Es gibt in diesem Verzeichnis 1 name, die mit dem Buchstaben N beginnen.
No Knead
Der Begriff “No knead” kommt aus dem Englischen und bedeutet „ohne Kneten“. No Knead-Teige werden weder per Maschine noch per Hand geknetet, sondern die Zutaten werden grob zusammengemischt und je nach Rezept noch einige Male gefaltet, und danach meist für mindestens 24 Stunden zur Teigruhe gegeben. Das Glutengerüst bildet sich in der Zeit von alleine.
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Du hast Lust am liebsten sofort mit dem Pizzabacken loszulegen, fragst dich aber wo du starten sollst? Auf dieser Seite habe ich dir die wichtigsten Informationen und Links zusammengefasst.
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Julia
