Bonci Pizzarium in Rom

Wenn du in Rom bist, … dann geh zu Bonci! Zumindest war das mein Gedanke während unseres Rom Trips. Einer unserer ersten Stops war bei Bonci, da er ein Ort mit Kultstatus ist, immer wieder in Dokumentationen erwähnt oder in Büchern referenziert wird und den ich schon immer mal besuchen wollte.

Ambiente

Um zu bestellen, zieht man sich eine Wartemarke. Zum Glück mussten wir nur paar Minuten warten bis unsere Wartenummer gerufen wurde, weil es später Nachmittag war. Das Lokal hatte sowohl innen als auch außen Stehgelegenheiten.

Pizza

Ich nahm eine Marinara und eine mit Zwiebeln, getrockneten Tomaten, geriebenem Parmesan und Petersilie. Der Teig war leicht und knusprig, besonders der Boden hatte einen angenehmen Biss. Es war auf jeden Fall eine sehr gute Pizza, aber nach all den hohen Erwartungen dann doch nicht so überwältigend wie gedacht.

Preise

Preislich war es vergleichsweise in Ordnung, man zahlte durschnittlich zwischen 25,50 – 26,50 Euro für das Kilo (!)

Bonci Pizzarium Fazit

👍🏻 Auch wenn ich nicht so überzeugt war: wenn man die Chance hat, sollte man auf jeden Fall bei Bonci vorbeischauen. So ein Hype hält sich ja nicht einfach so.

Pizzarium (Bonci) | Via della Meloria, 43, 00136 Roma RM, Italien | +39 06 3974 5416 | Website

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Du hast Lust am liebsten sofort mit dem Pizzabacken loszulegen, fragst dich aber wo du starten sollst? Auf dieser Seite habe ich dir die wichtigsten Informationen und Links zusammengefasst.

Vielen Dank fürs Lesen! Ich hoffe, ich konnte dir mit diesem Beitrag über das Pizzarium von Bonci in Rom weiterhelfen. Solltest du noch offene Fragen haben, lass es mich gerne in den Kommentaren wissen. Ich freue mich sehr, wenn du diesen Beitrag mit Freunden und Bekannten teilst.

Julia

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