Da ich das letzte Mal von der Pizza im 60 Secondi so begeistert war, besuchte ich es mit Freunden neulich wieder.
Ambiente
Wir waren dieses mal zu viert abends im Lokal, das sehr gut gefüllt war. Der Lärmpegel war unglaublich hoch, sodass man fast schon schreien musste, was wirklich unangenehm war.
Pizza
Dieses Mal war die Pizza aber leider eher enttäuschend: der Teig meiner Margherita schmeckte ok, aber auch nicht besonders herausragend.
Es schien als hätte der Teig einen geringeren Wasseranteil gehabt und auch, dass die Pizza bei niedrigerer Temperatur gebacken wurde, weil der Rand nicht mehr so fluffig und luftig-leicht wie das letzte mal war, sondern kompakter und trockener.
Ähnlich zum letzten Mal war die Sauce eher dünn aufgetragen; dafür war der Fior di Latte sehr aromatisch.
Preise
8,50 Euro für eine Margherita in Schwabing sind ok.
Fazit:
✋🏻 Das Siegel mit der besten Pizza Münchens kann ich deswegen leider nicht mehr so ganz bestätigen…
60 Secondi Pizza Napoletana
Adresse: Occamstraße 11, 80802 München
Telefon: 089 38899177
Webseite: https://www.60-seconds.de/
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