Pizzakreation: Pizzateig mit Kakao – Süße Variante

Diese Pizza eignet sich super als Dessert! Wo die Bitterkeit des Kakaos bei der Margherita Variante etwas gewöhnungsbedürftig war, bildet sie zu Süßem den perfekten Kontrast!
Das Rezept zum Pizzateig findet ihr hier.

Zutaten (für eine Pizza):

  • 30 gr Sahne
  • 30 gr Mascarpone
  • 1 TL Zucker
  • 30 gr Beeren
  • Puderzucker (zum Bestäuben)

Anleitung:

  • Beeren waschen und trocknen.
  • Sahne, Mascarpone und Zucker zu einer glatten Masse verrühren
  • Pizzateig ausformen und backen.
  • Nach dem Backen, die Sahne-Mascarpone Creme auf dem Teig verteilen.
  • Danach die Beeren auf die Pizza geben.
  • Puderzucker über die fertige Pizza streuen und servieren.
  • Fertig 🏁!

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